ココアとお豆腐ミニパウンドケーキ
作り方
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1
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ボウルに材料、調味料を混ぜ合わせたら
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2
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ミニパウンドケーキ型に流し込む
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3
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オーブンは予め180度に余熱しておく。
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4
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28分様子を見ながら焼き時間を微調整して焼く
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5
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温かいうちに型から外し、切り分ける
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6
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冷蔵庫に一旦冷やしてからいただきます。
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コツ・ポイント
焼き時間はお好みの焼き加減まで様子を見ながら微調整くださいませ。生地の剥がれ防止にパウンドケーキ型側面には予め大豆油を塗りつけておく
このレシピの生い立ち
おいしい絹豆腐3P活用