☆雪の結晶☆デコレーション☆
作り方
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1
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粉糖に卵白を少しずつ練りながらくわえる。歯磨き粉より少し硬いくらいになったらOK
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2
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雪の結晶の下絵の上にナイロンなどを敷き、2mmの口金を使いしぼりだす。グラニュー糖をふりかけ、キラキラにさせる。
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3
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1日以上かわかして、カリカリになったら、そおっとはがす。
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4
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壊れやすいので注意してください!冷凍すれば1ヶ月は持ちます。
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5
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papikun さん、コメントの返信ミスりました!すみません!素敵につくってくださり感謝です。かわいい!
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コツ・ポイント
雪の結晶の下絵、必要な方は下のブログにあげてます。お使いくださいね。http://coesistenza.cocolog-nifty.com/blog/2009/01/post-94bd.html
このレシピの生い立ち
冬、ケーキのデコレーションには重宝します。
とってもきれいでしょ。簡単だから一度作ってみて!
とってもきれいでしょ。簡単だから一度作ってみて!