ひとくちホットポテサラの画像

Description

冷た〜く冷やしたポテトサラダも美味しいですが
ひとくちで食べやすく熱々のポテサラ風も
可愛く美味しいです

材料 (1皿分)

ジャガイモ200gほどのもの
1個
(ふりかける水)
大さじ2
塩コショウ
少々
3個〜4個
マヨネーズ
適量
黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

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    200gのジャガイモなら1個で

  2. 2

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    1㎝幅ぐらいの輪切りにカットします

  3. 3

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    耐熱皿に並べて 水 大さじ2をふりかけ
    フワッとラップをしレンジ600Wで7分

  4. 4

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    柔らかくなったジャガイモに
    塩コショウを少々

  5. 5

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    アルミホイルに並べます

  6. 6

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    魚肉ソーセージ輪切りにしたものを
    のせます
    ミニトマト・キュウリの輪切りものせます

  7. 7

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    こんな感じにのせました

  8. 8

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    上からマヨネーズをかけて黒胡椒を
    ふりかけます

  9. 9

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    マヨネーズが焼けるまでトースターで焼き完成です

  10. 10

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    添えなどにのせるとカワイイ一品です

コツ・ポイント

耐熱皿に少し水をかけてレンジすると
早く柔らかくホクホクになります

このレシピの生い立ち

ポテサラを作るにはジャガイモが1個しかなく
どーしても食べたいことから越村商店の社長の言葉を
思い出し作りました
レシピID : 7251574 公開日 : 22/07/09 更新日 : 22/07/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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♡マッキークッキング
熱々ホクホクもポテサラの味でカワイイ一品です