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フライパンへサラダ油(分量外)を入れ両面に焼き目をつける
⭐️調味料を全て入れ中火で煮立たせてアクが出たら取り除く
弱火にしてアルミホイルをかけ20分煮る 途中手羽元をひっくり返す
とろ火にしてゆで卵を加えたら煮汁が少し残る位まで煮る(5分位)
火を止めフライパンのまま粗熱を取り出来上がり♪