大好物の炊き込みごはん
作り方
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1
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炊飯器の釜に研いだお米と「★調味液」を入れます。
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2
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好みの具材を刻んで釜に入れ、炊飯します。
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3
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炊き上がったらすぐにしゃもじで切るように全体を混ぜ、数分蒸らします。
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コツ・ポイント
薄味が好きな方は醤油を30mlくらいにしてください。
多めに炊いておいて、二日目には昆布だしをかけていただくのが大好きです。
多めに炊いておいて、二日目には昆布だしをかけていただくのが大好きです。
このレシピの生い立ち
実家で母がよく作ってくれた、大好きなメニューです。
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