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①ボールに卵を割り入れ、カレーパウダー・塩を加えよくかき混ぜます。
熱したフライパンに油を引き、①で用意した卵液を流し入れて焼きます。
③お好みの焼き加減に焼けたら火を止めます。
④卵の上にチーズとみじん切りにしたトマトを全体に散らして乗せ蓋をします。
⑤予熱でチーズが溶けたら出来上がりです。