mズッキーニの梅&塩昆布和えの画像

Description

生のままパクパク食べられるズッキーニのレシピ。

材料 (2人分)

1本(100g)
梅干し
1個(10gくらい)
あれば大葉
3~4枚
大さじ1(5g)

作り方

  1. 1

    ズッキーニはスライサーなどで薄切りにする。

  2. 2

    梅干しは小さくちぎる。

  3. 3

    あれば大葉は細切りにする。

  4. 4

    ズッキーニ、大葉、梅干し、塩昆布を混ぜ合わせたら完成!

コツ・ポイント

すぐに食べてもおいしいし、2時間~1日置いて味を染み込ませたものもおいしいです。

このレシピの生い立ち

ズッキーニがきゅうりよりも安く売っていたので手軽にできるおつまみレシピを考えました。
レシピID : 7252899 公開日 : 22/08/07 更新日 : 22/08/07

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