ショートブレッド＠ガナッシュ

ボールに小麦粉と砂糖を入れ混ぜてから 、マーガリンを入れさらさら、ぽろぽろ！？になるように混ぜる。

１に、サラダ油と牛乳をいれ、さっくりと粉っ気がなくなるまで混ぜ、生地を寄せ集めるように長方形にまとめる。

ボールの中で、それを半分に折ってまた長方形に押し伸ばし、を３、４回繰り返し、冷蔵庫で少なくても１０分休ませる。

オーブンを予熱１８０度にしておき、１５分焼く。焼くと少～し膨らみます。
ガナッシュをのせるので冷ます。

板チョコをピースごとくらいに割って耐熱容器に入れ、レンジ６００で３０秒くらい、チョコを半分溶かしたいので様子見で。

６に、生クリームを入れて、レンジ６００で２０秒、（なるべく沸騰させないように。）取り出したらすぐによ～く混ぜまる。