無添加焼肉の生だれで作る ロゼトッポギ
作り方
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今回も味研の大人気商品、ミシュランシェフも絶賛した”無添加焼肉の生だれ”を使ったアレンジレシピをご紹介いたします。
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焼肉のたれを使った簡単ロゼグルメ。
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①玉ねぎは薄切り、さつま揚げは1センチの太さに切る。
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②トッポギを2分茹でて冷水でぬめりをとる。
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③フライパンにごま油小さじ2を熱し、玉ねぎ、さつま揚げを炒める。
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④コチュジャンを加えて炒める。
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⑤牛乳、無添加焼肉の生だれを加えて沸騰したらトッポギを加えて5分くらい煮る。
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⑥お皿に盛り付けて完成。
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コツ・ポイント
クリーミーで食べやすい
新感覚のトッポギを
ぜひ、お試しください。
新感覚のトッポギを
ぜひ、お試しください。
このレシピの生い立ち
地元山梨の料理研究家「守屋若奈」先生と一緒に考えたレシピになります。
冷蔵庫に肥やしになりがちな「焼肉のたれ」は、実は万能調味料という事をもっと知っていただきたいと思い、様々な焼肉のたれを使ったレシピを紹介していきたいと思います。
冷蔵庫に肥やしになりがちな「焼肉のたれ」は、実は万能調味料という事をもっと知っていただきたいと思い、様々な焼肉のたれを使ったレシピを紹介していきたいと思います。