糸寒天のチョレギサラダ
Description
糸寒天入りのやみつきのチョレギサラダ！シャキシャキの食感がとっても美味しいです☆
ところてんの伊豆河童
作り方
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1
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糸寒天は水に15分程浸けて戻し、水を切る。
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2
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きゅうり、長ネギは細切りにして水に5分程浸けて、水を切る。
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3
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ボウルに〇の調味料を入れて混ぜる。
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4
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調味料と野菜を混ぜて、器に盛る。
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5
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韓国のりをちぎって乗せる。
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コツ・ポイント
野菜を水に浸けるとパリッとします！味が薄まらないよう、水気をしっかり切ってからドレッシングに和えましょう。
このレシピの生い立ち
伊豆河童の糸寒天を使用したレシピを紹介したいと思い考案しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ところてんの伊豆河童
