簡単♪ホウレンソウとトマトのパスタ
Description
洗ったり切ったりって、地味～にめんどくさいですよね?
トマト缶と冷凍ほうれんそうを使えば、簡単に本格パスタが作れます♪
トマト缶と冷凍ほうれんそうを使えば、簡単に本格パスタが作れます♪
＊Maja＊
材料
（2人分）
200g
１缶
おこのみで♪
にんにく
チューブで約2cm分
ローリエ
1枚
バジル（ドライ）
小さじ1
塩
小さじ1
黒こしょう
少々
オリーブオイル
大さじ2
コンソメ（顆粒）
小さじ1（お好みで、入れなくてもOK）
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ中火にかけます。
スパゲティはたっぷりのお湯に塩(分量外)を入れて茹でます。
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2
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にんにくの香りが立ってきたら、トマトの水煮を汁ごと入れて強火にし、トマトをヘラでつぶしておきます。
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3
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煮立ってきたら火を弱め、バジル、ローリエをくわえとろみがつくまで5〜10分煮込みます。（生ほうれん草の場合はここで投入）
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4
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冷凍ほうれん草を加え、馴染んだら塩こしょうで味を調え火を止めます。
味見してみて物足りなければ顆粒コンソメを加えます。
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5
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茹でたてのスパゲティを軽く水を切りお皿に盛り、ソースをかけて完成♪
バジルを散らして見た目もおいしく♪
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6
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（２）の段階でお好みでベーコンやチリフレークを入れても◎
トッピングには削りたてのパルメザンチーズがあると美味しさUP♪
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コツ・ポイント
●パスタはパッケージに書いてある茹で時間よりー1分で茹でると◎水は切りすぎない！
●ソースの完成とスパゲティの茹で上がりは同時になるように。
●黒胡椒はぜひミルで挽きたてを！
●ソースの完成とスパゲティの茹で上がりは同時になるように。
●黒胡椒はぜひミルで挽きたてを！
このレシピの生い立ち
切ったり洗ったりのちょっとの手間すら面倒と感じてしまう、フルタイムオフィスワーカー時代の定番パスタ飯です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
＊Maja＊
