しばきキュウリ
Description
食欲なくても食べれます！
クックI2MY65☆
作り方
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1
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キュウリを洗って4等分にしてそれらを縦に5等分に切ります。
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2
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大葉を袋から出して洗ったら軸を切り落として半分に切り20枚にします。
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3
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キュウリに大葉を巻き並べて重ねます。
ボウルに調味料を順に入れてしっかりとかき混ぜてかけます。
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4
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ひっくり返してラップして冷蔵庫で1〜2時間以上寝かせてください。
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コツ・ポイント
夏はニンニクチューブで冬は生姜チューブでどうぞ。
このレシピの生い立ち
たたきキュウリだと味が薄まるのでスライスしてしばきキュウリと命名しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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クックI2MY65☆
