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クマソバストック・ブイヨンを使います。
水にブイヨンを入れ、かき混ぜて溶かしておきます。
フライパンにサラダ油を中火で熱し、焼売を冷凍のまま並べます。
3に2を注ぎ入れ、蓋をして5〜6分、中火のまま加熱します。
蓋を開け、焼売に焼き色がつき、皮がカリッとするまで両面焼きます。
お皿に盛ったら完成です。
ID k278