手を汚さずにオニギリを作る裏技

ポテトチップの袋をハサミで半分に切ります。更に半分に切り、小袋を二つ作ります。残った部分も切り開いて置き皿に使います。

小袋の三角の部分にご飯を少し詰めて具も入れてご飯で蓋をします。袋の上から押して固めると二等辺三角形になりますね。

固まったらもう一つの袋に移し変えます、三角形の角を1/3回転させる訳です。上から押してご飯の形と角の角度を整えます。

この方法なら形も大きさも揃ったオニギリを素早く作る事が出来ます。ただ、仕上げは手で握った方が美味しいですね。

微妙な力加減は手の感触でしないといけないようです。塩を振り海苔を巻いてラップで包んでから最後だけ握れば手も汚れません。