ポテトサラダ カレー•魚肉ソーセージ
作り方
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1
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じゃがいもは1〜2cmの角切りにする。柔らかくなるまで茹でる。
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2
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きゅうりは1 cmの角切りにする。
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3
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魚肉ソーセージは1cmの角切りにする。
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4
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じゃがいもは軽くつぶし、調味料を全部入れて混ぜ合わせる。
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5
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きゅうりと魚肉ソーセージを入れ混ぜ合わせる。
お好みで塩•こしょうを入れる。
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コツ・ポイント
お好みで、玉ねぎ、コーン、人参、ひじきなど入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
角切りにするといつもポテトサラダも見栄えが変わってまた良いです。