すぐできる♪簡単とろぷる牛乳プリン☆

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Description

ゆるめの牛乳プリンです。とろぷるな感じで、結構さっぱりしてます!すぐできるし、暑い日にぜひ食べてください♪

材料 (小さい器 5~6個分くらい)

トータル400CC。250CCと150CCに分けておく
砂糖
大さじ3~4
バニラエッセンス
少々
 

作り方

  1. 1

    鍋に牛乳250CCと砂糖をいれて、あたためる。砂糖がとけて液があたたまればOK、沸騰させないように気をつけて!

  2. 2

    あたたまったら火を消して、そのままゼラチンの準備。少量のお湯を沸かして、粉ゼラチンを分量どおりにとかす。

  3. 3

    コンロから鍋をはずし、鍋にとかしたゼラチン液を加え、よく混ぜる。混ざったら残りの牛乳150CCをいれて混ぜる

  4. 4

    バニラエッセンスを少々加える。なくてもOK。器に分けて、冷蔵庫で冷やしかためる。お好みで果物入れてもおいしい☆

コツ・ポイント

プリンの固さは、お好みで加減してください。わが家は、とろぷるが好きなので粉ゼラチン5gに対して牛乳400CCで作ってます!

このレシピの生い立ち

パパっと冷たいデザートが食べたかったので、冷蔵庫にあるもので作りました!ずいぶん前に買った粉ゼラチンが残ってたので使いきりました!少ない材料で簡単に作れます♪
レシピID : 7258069 公開日 : 22/07/17 更新日 : 22/07/18

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