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Description

じゃじゃ麺のそうめん版です

材料 (1人前)

1束
お好み
タケノコの水煮
お好み
ごま油
大さじ1
20g
つけて味噌かけて味噌(類似OK)
大さじ2

作り方

  1. 1

    素麺をお好みでゆがいておく。

  2. 2

    ネギ、タケノコを小さ目に刻んでおく。(食感を残したければ粗めでok)

  3. 3

    フライパンにごま油を引きひき肉を炒め、ある程度火が通ったら刻んだタケノコを入れ軽く炒める。

  4. 4

    ③につけて味噌かけて味噌を入れ混ぜある

  5. 5

    湯掻いて水洗いした素麺に③を乗せる

  6. 6

    ネギを乗せる

コツ・ポイント

混ぜ混ぜして食べて!

このレシピの生い立ち

中華麺ではカロリーが。。。そうめん余ってるし。。。そんな時に閃いた!!
レシピID : 7259371 公開日 : 24/02/17 更新日 : 24/02/22

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