ノーマル素麺飽きちゃった時に!
作り方
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1
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素麺をお好みでゆがいておく。
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2
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ネギ、タケノコを小さ目に刻んでおく。(食感を残したければ粗めでok)
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3
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フライパンにごま油を引きひき肉を炒め、ある程度火が通ったら刻んだタケノコを入れ軽く炒める。
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4
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③につけて味噌かけて味噌を入れ混ぜある
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5
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湯掻いて水洗いした素麺に③を乗せる
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6
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ネギを乗せる
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コツ・ポイント
混ぜ混ぜして食べて!
このレシピの生い立ち
中華麺ではカロリーが。。。そうめん余ってるし。。。そんな時に閃いた!!