簡単・夏野菜のカレーうどん
作り方
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1
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パプリカ、ズッキーニは乱切りに、ベーコンは2センチほどにカットする。
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2
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サラダ油を熱した鍋でベーコンとパプリカを炒める。
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3
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ズッキーニを加えて全体に油が回る程度に軽く炒める。
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4
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水とヒガシマルうどんスープを加える。
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5
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煮立ったら冷凍うどんを加えてふたをする。
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6
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煮立って麺が粗方ほぐれてきたら、火を止めてカレールーを投入。
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7
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1分ほどしたら火を着けて、全体にとろみがついてくれば出来上がりです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
夏こそカレーうどん!?
暑い時にカレーうどん!?
暑い時にカレーうどん!?
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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