トマトジュースと豆乳の冷製スープ
Description
トマトジュースと豆乳で作る夏にぴったりな冷製スープです。
キンキンに冷やしてどうぞ!
キンキンに冷やしてどうぞ!
材料
(2人分)
作り方
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1
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つめた〜く冷やした★を混ぜるだけ!
オリーブオイルやブラックペッパーでお化粧を。
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2
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お好みで少し白だしを増やして、そうめんのつゆとして、または冷製パスタ(カッペリーニ等)にもどうぞ!
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コツ・ポイント
つめた〜くする事。
白だしの量はお好みで加減してください。
味見してね!
白だしの量はお好みで加減してください。
味見してね!
このレシピの生い立ち
毎日暑いので、火を使わずに冷たいスープを作りたかった。