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たこandきゅうり【ナムル風】

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Description

夏の暑い時のビールのつまみや、付け合わせにどうぞ！

材料 （２人分）

きゅうり
１／２本〜１本
かんたん酢
大さじ３
鶏がらスープの素
小さじ１
しょうゆ
小さじ2
にんにく(チューブ)
約１㎝
しょうが(チューブ)
約２㎝
ごま油
小さじ２
すりごま
小さじ２

作り方

  1. 1

    きゅうりと茹でだこを乱切りにして水気を切っておく！
    ※きゅうりは叩き割りでも可

  2. 2

    【合わせ調味料】
    かんたん酢、鶏がらスープの素、しょうゆ、にんにく、しょうが、ごま油、すりごまを合わせて混ぜておく。

  3. 3

    材料を全て和えて、出来上がり！

コツ・ポイント

冷え冷えのタコとキュウリを使うとシャキッと仕上がります！

このレシピの生い立ち

たこ焼きで余ったタコと、冷蔵庫にキュウリがあったので、なんとなく合わせてみました！
レシピID : 7260921 公開日 : 22/07/20 更新日 : 22/07/20

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たこandきゅうり【ナムル風】
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