のんの簡単カスタードクリーム
２怪獣ー１姫の母
作り方
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1
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材料を量って準備する。
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2
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卵黄をボウルに入れて混ぜる。
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3
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そこに砂糖を全部入れて
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4
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よ～～く混ぜる。
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5
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次に入れる薄力粉がダマにならないように 牛乳を少しだけ入れて 混ぜ、
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6
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粉を振るい入れる。
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7
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粉っぽくなくなったら
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8
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残りの牛乳を全部入れて 混ぜる。
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9
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８のカスタード液を漉す。
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10
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漉した液にバニラエッセンスを適量入れて混ぜる。
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11
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軽くﾗｯﾌﾟをしてレンジで3分加熱する。
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12
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3分経ったら取り出して、よ～～く混ぜる。
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13
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まだｼｬﾊﾞｼｬﾊﾞするようなら また2分ほどレンジに掛けて、滑らかになるまで混ぜたら、
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14
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バットに平らに流し入れて 上から隙間なくﾗｯﾌﾟを掛けて 冷めたら冷蔵庫で冷やして出来上がり♪
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コツ・ポイント
写真入でこまかく説明してますが、、、
要するに！！
● 材料を全部ダマにならないように混ぜて、レンジでチンする！
● チンしたらよく混ぜる！！
● 冷めたら出来上がり！！！
ってだけの簡単カスタードクリームなのです( ●≧艸≦)
要するに！！
● 材料を全部ダマにならないように混ぜて、レンジでチンする！
● チンしたらよく混ぜる！！
● 冷めたら出来上がり！！！
ってだけの簡単カスタードクリームなのです( ●≧艸≦)
このレシピの生い立ち
カスタードってなにかと使うでしょ♪
そしたら簡単にレンジで作れたらいいなって思うよね？
そしたら簡単にレンジで作れたらいいなって思うよね？
２怪獣ー１姫の母
