鶏胸肉のピカタ
ゆき❁
作り方
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1
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鶏肉をスライスし、塩胡椒をまぶす
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2
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１に酒を揉み込み、5分程置く
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3
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２に小麦粉をまぶす
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4
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★を混ぜ合わせ、３をつける
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5
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フライパンにサラダ油を熱し、４を両面焼く
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
母の味を再現しました
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鶏肉をスライスし、塩胡椒をまぶす
１に酒を揉み込み、5分程置く
２に小麦粉をまぶす
★を混ぜ合わせ、３をつける
フライパンにサラダ油を熱し、４を両面焼く