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防災ポリ袋で『パプリカのペペロンチーノ』

防災ポリ袋で『パプリカのペペロンチーノ』の画像

Description

普段は時短。災害時は鍋で湯せんで作れる。冷凍庫の野菜に調味料をまぜポリCOOK（ポリクック）、簡単美味しい洗い物なし。

材料 （1人分）

パプリカ(赤)
1/2個分
パプリカ(黄)
1/2個分
ベーコン(ハーフサイズ)
５枚
にんにく（スライス）
１片
塩
小さじ1/2
ブラックペッパー
少々
オリーブオイル
大さじ1
■ トッピング用
オリーブ、パセリ、粉チーズ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    時間に余裕雨がある時、パプリカを１cm幅に切って冷凍しておくと便利。
    ポリ袋は、冷凍・湯煎・レンジOKのもの

  2. 2

    写真

    材料をポリ袋に入れる

  3. 3

    写真

    ふりふり

  4. 4

    写真

    鍋に湯を沸かし、湯せん10分。
    このポリ袋は鍋底に皿が不要なタイプ。
    他ポリ袋は鍋底に皿を敷きます。

  5. 5

    写真

    または、レンジでもOK。ポリ袋は縛らずにふんわりしたまま、600w２〜3分

  6. 6

    写真

    お好みでトッピング！

  7. 7

    華やかな一品で、食卓に賑わいます。クリスマスやお正月、お祝いの席にも◎

  8. 8

    災害時は他の野菜を変更してOK（キャベツなど）。調味料は市販パスソース（ペペロンチーノ）に変更OK

コツ・ポイント

コツ①ポリ袋
冷凍・湯煎・レンジOKのものを使うと、1枚でできました

コツ②時間に余裕のある時に、パプリカを冷凍しておくといつでもできます

このレシピの生い立ち

忙しい日にもう一品欲しいと思って作りました。冷凍庫に切った野菜が入っていると助かりますね。

ポリ袋で洗い物がないので助かる。災害時は、節水になります。

覚えておきたいポリ袋調理法です
レシピID : 7261814 公開日 : 22/07/27 更新日 : 23/08/07

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防災ポリ袋で『パプリカのペペロンチーノ』
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