ブルーベリーとくるみのマフィン
Description
ホットケーキミックスでお手軽に。
100均のマフィンカップ10個分です。
100均のマフィンカップ10個分です。
材料
(マフィンカップ10個分)
250g(もしくは200g+薄力粉50g)
2個
砂糖
大さじ4
はちみつ
大さじ1.5
レモン汁(ポッカレモン)
大さじ1
バター(無塩)
130g
100ml
お好みの量で
10粒くらい
作り方
コツ・ポイント
生地にはちみつとレモン汁を加える事により、ホットケーキミックス独特のクセが消えて美味しくなります。
このレシピの生い立ち
ブルーベリーをたくさんいただいたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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