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舞茸は好みの大きさにほぐし、にんにくはスライスします
フライパンにバターを入れ中火にかけたらバターと入れます
半分くらい溶けたらにんにくを入れ
にんにくの香りがでてきたら(30秒くらい)舞茸を入れます
裏返したりしながら4~5分焼いてしんなりしてきたら
醤油を回しかけ、ざっくり混ぜ合わせたら完成です
お皿に盛付け出来上がり♪