ワインに合う♪黒舞茸のにんにくバター醤油

ワインに合う♪黒舞茸のにんにくバター醤油の画像

Description

簡単!シンプルに舞茸とにんにくを炒めるだけ
舞茸の香りが引き立ちます(^^)
おちまみにも♪

材料

1パック
バター
30g
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    舞茸は好みの大きさにほぐし、
    にんにくはスライスします

  2. 2

    写真

    フライパンにバターを入れ中火にかけたらバターと入れます

  3. 3

    写真

    半分くらい溶けたらにんにくを入れ

  4. 4

    写真

    にんにくの香りがでてきたら(30秒くらい)舞茸を入れます

  5. 5

    写真

    裏返したりしながら4~5分焼いてしんなりしてきたら

  6. 6

    写真

    醤油を回しかけ、ざっくり混ぜ合わせたら完成です

  7. 7

    写真

    お皿に盛付け出来上がり♪

コツ・ポイント

バターはたっぷり!

このレシピの生い立ち

黒舞茸が売っていたので絶対食べたいと思い作りました(^^)
レシピID : 7262899 公開日 : 22/07/22 更新日 : 23/01/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックOJVTQN☆
とっってもワインに合いました。(ちなみにシラーズでした)リピしますー😍