ロコモコ丼風     ワンプレート

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Description

時間をかけずにささっと食べたい時に。

材料 (2人分)

2膳
半分
生野菜 トマトなど
適宜
目玉焼き
2人分
ハンバーグ市販品
2個
(ハンバーグソース)
赤ワイン
大さじ2
ケチャップ
大さじ1
ソース
大さじ3
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ1.5
バター
10g

作り方

  1. 1

    ご飯は炊いておく。

  2. 2

    野菜は洗って食べ易い大きさに。アボカドは皮を剥き1cm角か5mm厚さのスライスでも好みでカットしておく。

  3. 3

    目玉焼きを作りお皿に取っておく。

  4. 4

    ハンバーグは市販品を使いました。時間があれば作ります。

  5. 5

    ハンバーグソースを作ります。
    調味料を全部小さいフライパンに入れ沸騰したら火を止める。

  6. 6

    ご飯をお碗などに入れ、少し押しつけたら裏返して
    大きめのプレートに乗せる。

  7. 7

    ご飯の周りに野菜、アボカド、目玉焼き、ハンバーグを彩りよく乗せる。

  8. 8

    ハンバーグソースと野菜のドレッシングを添える。

  9. 9

    あればスープを。
    インスタントでもOK。

コツ・ポイント

ハンバーグを沢山作った時冷凍して
おきます。 なければ市販品で。

このレシピの生い立ち

時間をかけて食事の支度が出来ない
とか、手抜きご飯にしたい時、
市販品も使い作って見ました。
子供が好きなハンバーグは間違いなし!
レシピID : 7263301 公開日 : 22/07/30 更新日 : 22/07/30

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