しっとりしてます板チョコブラウニーケーキ

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Description

しっとり系のブラウニーです。簡単です。

材料 (15センチ型)

1コ
砂糖
50グラム
バニラオイル
少々
50グラム+30グラム
バターまたはマーガリン
50グラム
大匙2
30グラム
15グラム
ラム酒
大匙1.5

作り方

  1. 1

    板チョコ50グラムとバターをレンジで溶かします。ラップはなし。粗熱をとっておきます。

  2. 2

    卵と砂糖とバニラオイルを混ぜ合わせます。そこに1を加えて混ぜます。

  3. 3

    室温にしておいた牛乳を加えます。

  4. 4

    ふるい合わせておいた薄力粉・ココア・ベーキングパウダーを混ぜます。

  5. 5

    残りの板チョコ30グラムを粗く割っておいて(チョコチップのように)、それをここで混ぜます。

  6. 6

    型に流しいれ、160度で35~40分焼きます。

  7. 7

    焼きあがったら熱いうちにラム酒を塗り、ボウルをかぶせるなどして冷まします。

コツ・ポイント

チョコレートをレンジにかけすぎると焦げたような臭いがしてしまうので注意してください。
板チョコ30グラムのほうはあればチョコチップにしてもOKです。

このレシピの生い立ち

板チョコでケーキを作りたい。ガトーショコラのように手順がいっぱいあるのはイヤだ・・という気持ちで考えました。
レシピID : 726391 公開日 : 09/02/05 更新日 : 09/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ひさとん
くるみ入、15㎝丸型で☆バレンタイン用に大好評でした~ラムがイイ

ありがとうございます!

初れぽ
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ゆき ちはる
しっとりしてて、とっても美味しかったです*家族にも好評でしたv

ありがとうございます♪粉糖で飾っておいしそうです