チキンカツ丼の画像

Description

フライパン1つで簡単!!
ボリュームたっぷりチキンカツ丼

材料 (2人分)

ビックチキンカツ
1枚
2個
1/2
1/2本
2個
だし汁
150㌘
酒・みりん
各大2
砂糖
大1と1/2
醤油
大3

作り方

  1. 1

    カツはスーパーのお総菜のビックチキンカツを準備

  2. 2

    人参・玉ねぎ・ピーマンを炒める

  3. 3

    炒めたら調味料を入れ一煮立ちさせます

  4. 4

    カツを入れ少しカツがだしを吸ったら溶き卵を流し込む

    蓋をして卵が半熟に固まったら火を止めフライ返しで盛りつける

コツ・ポイント

*人参は火の通りを早くするためあらかじめレンジで柔らかくしています

*フライ返しを使用することによりキレイに盛りつけられます

ネギやニラがあれば更に美味しく頂けます

このレシピの生い立ち

ご飯がススム一品です
レシピID : 726421 公開日 : 09/02/02 更新日 : 09/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
Mぱん
自家製チキンカツで☆簡単でとっても美味しかったです♪

つくれぽありがとうございます。

写真
たいざぶろう
お惣菜のチキンカツが余ってたので作りました。おいしかったです!

つくれぽありがとうございます。美味しそうですね

初れぽ
写真
h-sakana
カツも家で揚げてつくりました。彩りきれいで、おいしかったです!

揚げたてのカツ丼美味しそうですね 私も今度揚げてみます