冷た〜い♪卵かけそうめん
モーリーママ
作り方
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1
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素麺を茹で、茹で上がったらザルにあけて流水でぬめりをとる。
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2
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氷水でキンキンに冷やす。
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3
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器に卵を溶き、麺つゆを混ぜ、冷やした素麺を絡ませる。
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4
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ネギ、天かす、もみのり、キムチをトッピングして出来上がり！
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5
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キムチ以外に明太子などでも美味しい♡
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コツ・ポイント
トッピングには、野沢菜や納豆も美味しい♡
このレシピの生い立ち
暑いので、すぐ出来る冷たい麺を考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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モーリーママ
