混ぜて焼くだけ、田舎パン風ソーダブレッド

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Description

発酵工程がないので、混ぜて焼くだけの素朴な田舎パン風のソーダブレッドです

材料

1個
アガペシロップ
30g
ココナッツオイル
30g
180g
60g
2g
2g

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに卵、ヨーグルト、オートミール、アガペシロップ、ココナッツオイルを入れてよく混ぜます。

  2. 2

    写真

    ①に続けて薄力粉、全粒粉、ライ麦粉、ベーキングパウダー、重曹、塩を加えてよく混ぜます。

  3. 3

    写真

    粉っぽさがなくなったら、ひとかたまりにまとめます。

  4. 4

    写真

    オートミール(分量外)を化粧粉のようにまぶします。

  5. 5

    写真

    クッキングシートをひいた天板にのせ、180度に予熱したオーブンで45分焼きます。

コツ・ポイント

アガペシロップはハチミツに、ココナッツオイルは溶かしバターやオリーブオイルに置き換え可能です。
全粒粉とライ麦の分量はお好みで。

このレシピの生い立ち

急いでパンを焼きたい時に便利です
レシピID : 7264593 公開日 : 22/07/24 更新日 : 22/07/24

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