超簡単!チンゲンサイともやしの炒め物

超簡単!チンゲンサイともやしの炒め物の画像

Description

5分で完成!超簡単レシピ!
さっぱりしているので、モリモリ食べれますよ☆

材料 (2人分)

1株(大きめ)
100g
塩・胡椒
少々
3cmぐらい
お好きなだけ
ポン酢
お好きなだけ

作り方

  1. 1

    チンゲンサイは食べやすい大きさに切る。(2.5~3cm位)もやしは洗ってざるにあげておく。

  2. 2

    大根はおろして水気を切る。フライパンにサラダ油をひき、小松菜のかたいところから炒めていく。

  3. 3

    火が通れば葉っぱの部分ともやしを、しんなりするまで炒めて塩・胡椒を振る。

  4. 4

    炒めたものをお皿に盛り、上から大根おろし→ちりめんじゃこを乗せる。ポン酢は回しかけるか、つけながら食べるかお好きな方で☆

コツ・ポイント

コツもポイントも無いほど簡単なので・・・。

このレシピの生い立ち

何か一品欲しいな~でも時間ないな~って時に、冷蔵庫にあったもので作ってみました♪
レシピID : 726462 公開日 : 09/02/02 更新日 : 09/02/02

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