子供用　冷製カボチャポタージュ

カボチャを煮るかレンチンで柔らかくする。

小鍋にバターとすりおろした玉ねぎを入れ、よく炒め、火を止める。

小鍋にカボチャを入れて、泡立て器やフォークで潰すか、ザルでこしたカボチャを入れる。
（お好みで）

弱火をつけ、☆を加え、混ぜながら温める。沸騰する直前で火を止めて完成。

温かいままでも、冷蔵庫で冷やしても、どちらでも美味しいです。