すごく簡単な鰻巻き☆
作り方
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1
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鰻はスーパーで買ってきたものを使用します!(そのままです(^^)
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2
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フライパンの幅に合うようにうなぎをカットします!
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3
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卵2個と白だし大さじ1と、豆乳大さじ1(もしくは牛乳)を入れて混ぜます!
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4
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フライパンにお好みの油を引いて馴染ませた後、❸の卵液を適当に流します(^^)本当に適当です!
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5
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卵液を最初に沢山入れるとふわっとしてとても良いです(^^)
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6
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巻き巻きします!巻かなくてもひっくり返せればいいです!写真追加致します(>_<)
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7
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巻き上げ後、冷ましてから切ります(^^)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
スーパーの鰻がとても美味しくて、鰻巻きを作ってみたくなりました!卒倒するくらい美味しいですよ♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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