おばけきゅうりの味噌煮の画像

Description

おばけきゅうりを煮込みました。

材料

おばけきゅうり
1本
300cc
味噌
大さじ1(18㌘)
和風だし
小さじ1
砂糖
大さじ1/2
みりん
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりの皮をむき縦半分に切りスプーンで種を取ります。1センチの厚さで切ります。

  2. 2

    フライパンにきゅうりと材料すべてを入れ中火で煮込みます。

  3. 3

    沸騰後、約13分で煮汁がなくなります。完成です。

コツ・ポイント

おばけきゅうりをもらったので煮てみました。

このレシピの生い立ち

おばけきゅうりを味噌煮で食べたいと思ったので。
レシピID : 7266079 公開日 : 22/07/26 更新日 : 22/07/26

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