一瞬で生クリームをホイップ!の画像

Description

さっぱりしたクリームができます。ケーキのデコレーションにどうぞ。

材料 (適量)

砂糖
適量

作り方

  1. 1

    ただまぜるだけです。お菓子にあわせて砂糖はお好みで入れてください。すぐホイップできます。ケーキに合いますよ。

  2. 2

    あまり水分がないほうがいいので、ざる+キッチンペーパーで30分ほど水切りするといいです。水切りヨーグルトがあれば尚良し。

  3. 3

    水切りヨーグルト
    レシピID :726358

  4. 4

コツ・ポイント

ヨーグルトを多めに入れると酸味が増します。水分が多いと逆にホイップしにくいので、水切りをおすすめします。水切りしたヨーグルトなら、少量でもホイップしやすくなります。私はケーキを焼いている間に水切りしています。

このレシピの生い立ち

試しに混ぜてみたら、あら不思議。
レシピID : 726638 公開日 : 09/02/02 更新日 : 09/08/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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happykote
サッパリで美味しいクリームになり嬉しいです。

おいしそうなケーキですね!気に入ってもらえてうれしいです^^

初れぽ
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たくyasu
しつこくなくてホイップもしっかりしてました。有り難う♪

いちごたっぷりでおいしそう!つくれぽありがとう♪