子供がよろこぶ無水レンチンカレーの画像

Description

すぐできるのに、おいしく栄養満点、大人も子供も嬉しい夏カレーです。

材料 (3〜4人分)

鯖水煮缶150g
2/3缶
鯖味噌煮缶150g
1缶
トマトピューレ漬け(カットトマト)
1パック400g弱
カレールー(子供用)
3切れ
エクストラバージンオリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    夏野菜をカットし、少し大きめの耐熱容器に入れ、600w 2分加熱する。

  2. 2

    ①にトマトピューレ(カットトマト)、鯖缶、カレールーを入れ良く混ぜる。鯖はお好みの大きさにほぐしてください。

  3. 3

    ②を600wで3分加熱、取り出して良く混ぜトロミがついて来たら再度600wで1分加熱。

  4. 4

    最後にオリーブオイルを回し入れ一混ぜ。
    ごはんと一緒にお皿によそって完成!

  5. 5

    写真

    ※トマトピューレ(カットトマト)はこちらを使いました。

  6. 6

    写真

    ※カレールーはこちらを3切使いました。

コツ・ポイント

冷凍のカット夏野菜を使うと、一気に(行程②から)調理でき、より時短になります。

このレシピの生い立ち

暑い夏、火は極力使いたくない。
そして夏休み、待てない子供、延々と続く食事作り…。
火を使わず、いかにすぐに提供出来るかにこだわりました。
レシピID : 7266662 公開日 : 22/07/27 更新日 : 22/07/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート