甘くて美味しい◎とうもろこしご飯の画像

Description

甘みが美味しい◎炊飯器で簡単に出来るので旬の時期は本当にオススメ!そのままでも…バターを乗せても…昆布の佃煮乗せても最高

材料 (2合分)

2合
2合分
小1
みりん
大1
バター
お好みで
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    とうもろこしはラップで包みレンジで600w3分程加熱して柔らかくする。包丁で半分にして身を削いでおく。

  2. 2

    写真

    2合のお米を研ぎ、水、塩、みりん、①(とうもろこしの芯も出汁としてin)を入れて通常炊飯する。

  3. 3

    写真

    芯を取り除き、しっかり混ぜて出来上がり。

  4. 4

    写真

    バターや昆布の佃煮を乗せるとめちゃうま◎
    他にもとろろ昆布などもおすすめ!大人はブラックペッパーをかけても美味しい!

コツ・ポイント

炊飯器での保存は傷みやすいので、食べて残った分はタッパーにうつして冷蔵庫で保存してくださいね。

このレシピの生い立ち

子どもがとうもろこし好きなので。
レシピID : 7266748 公開日 : 22/07/27 更新日 : 22/07/27

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