オレオチーズケーキ
作り方
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1
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オレオのクリームを分けて7枚砕く。溶かしバターを加えてよくなじませる
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2
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型に敷きつめて冷蔵庫で冷やす間に、水切りヨーグルトに砂糖、分けたクリームを加えて混ぜる。
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3
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水にゼラチンを加えてふやかし、500W20秒で溶かし、2に加え混ぜる。
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4
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冷やしておいた型に3を流しこんで、3時間ほど冷蔵庫で冷やす。
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5
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残った2枚のオレオを飾る。
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コツ・ポイント
ゼラチンがダマにならないようにしっかり混ぜてください。とても食べづらくなります。
このレシピの生い立ち
クリームチーズ代をケチる、自分の分だけ食べたいと思って作りました。