茄子のキムチーズ焼き なすといえばコレ
めろんぱんちゃま
作り方
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1
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茄子には火が通りやすいように包丁で切り込みを入れる。
水にさらしておく
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2
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桃屋のキムチの素をスプーンに取り、断面に塗る
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3
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ピザチーズを乗せて、トースターで焼く
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4
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焦げ目がつくくらいで完成
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コツ・ポイント
茄子に切り込みを入れるということくらいでしょうか。コツもないくらい簡単です。
このレシピの生い立ち
茄子とチーズは完璧な組み合わせなのですが、一捻り欲しくなったので、辛味を追加しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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