〇ゴーヤーリング〇
千雅－ゆきまさ－
作り方
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1
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ゴーヤーを輪切り(1cm台)にします。
中の種とワタをくり抜きます。
苦いのが好きな方は3cm位に分厚く切ってください。
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2
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小麦粉→卵→パン粉の順でゴーヤーをつけます。
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3
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180度に熱した油でキツネ色になるまでしっかり両面を揚げます。
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4
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トマトケチャップをディップして食べてください。
サルサソースに付けるとおツマミにもピッタリです✨
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コツ・ポイント
トマトケチャップで苦味を抑える&子供が好きな味に！
薄切りだと、サクッとスナック感覚で食べられますよ。
薄切りだと、サクッとスナック感覚で食べられますよ。
このレシピの生い立ち
母直伝レシピです！
ゴーヤーもりもり食べて暑い夏を乗り切りましょう！
ゴーヤーもりもり食べて暑い夏を乗り切りましょう！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
