ミニトマトと玉ねぎのお味噌汁の画像

Description

ミニトマトを入れることで、爽やかなお味になります!

材料 (2人分)

1/2玉
出汁顆粒
書付通り
味噌
大さじ2
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    鍋にお湯を沸かし、スライスした玉ねぎを入れる。
    火が通ったら、出汁を入れ、ミニトマトとチーズを入れる。

  2. 2

    写真

    ミニトマトの皮に亀裂が入ったら、味噌を入れて、沸騰寸前で火を止める。

  3. 3

    写真

    小ネギを入れて出来上がり。

コツ・ポイント

オリーブオイルを垂らしても美味しいですよ♡

このレシピの生い立ち

ミニトマトを栽培してて、大量にある時に何にでも入れてたところ、お味噌汁にも合うことに気が付きましに(๑›‿‹๑)
レシピID : 7269690 公開日 : 22/07/30 更新日 : 22/07/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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Etsu☆ko
チーズ入れ忘れちゃって🫠💦このあと粉チーズふりかけました。ネギの代わりにパセリを使ったけどおいしかった

つくれぽありがとうございます!トマトから出るグルタミン酸がお味噌と合うんですよね〜!チーズ後からふりかけてもOKパセリ!なるほど