時短♪カンタン♪ベジ☆中華焼きなす

時短♪カンタン♪ベジ☆中華焼きなすの画像

Description

焼きなすシリーズ第3弾。淡白になりがちな、焼きなすを食欲そそる中華味に!おかずに!家飲みに!
#なす消費レシピ

材料

焼きなす
5本分
にんにくすりおろし
4g
しょうがすりおろし
10g
醤油
大さじ1と小さじ1
日本酒
小さじ1
ごま油
大さじ1
すりごま(白)
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    焼きなすを作る。
    レシピID : 6970411

  2. 2

    焼きなすの皮をむいて、1口大に切る。

  3. 3

    写真

    ボウルに調味料を全て混ぜてから、焼きなすを入れて混ぜる。

  4. 4

    写真

    アジアン好きな方はこちらも!「エスニック焼きナス」レシピID : 6956076

コツ・ポイント

特にありませんが、レシピID : 6970411 のオーブンで焼きなすは、楽ちんなのでおすすめです!

このレシピの生い立ち

子どもの頃から、焼きなす好きなのと、昨年家庭菜園で、なすが安定して取れたので、焼きなすをたっぷり作って、いろんな味にしてみました!

生姜醤油・エスニック・中華
焼きなすをまとめて、オーブンで作って冷蔵庫保存。その後、展開してみてくださいね
レシピID : 7271074 公開日 : 23/08/03 更新日 : 23/08/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ひろちゃんハッピー
ねぎが無かったのでしそ乗っけました。がっつり味で、美味しかった~!ご飯も進むし、ビールにもピッタリでした。ひやむぎにも乗せたい!