ごま油香る!なすと肉味噌そうめん
作り方
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1
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スープジャーにお湯を入れて、温めておきます
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2
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なすを乱切りして、耐熱ボウルにふんわりラップして、600wで3分
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3
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肉味噌の調味料と具材を全部ボウルに混ぜておく
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4
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.鍋に湯を沸かし、そうめんを茹でながら、肉味噌をフライパンで油無しで炒める
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5
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スープジャーにそうめん、レンジで蒸したなす、肉味噌を入れます
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6
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お好みでラー油を入れます
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7
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完成です
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コツ・ポイント
そうめんは1束で十分お腹いっぱいになります
にんにくの代わりにフライドオニオンを入れました
にんにくの代わりにフライドオニオンを入れました
このレシピの生い立ち
ガッツリした味のそうめんが食べたくて