猫さま喜ぶ!炊飯器でボーンブロススープ
Description
炊飯器で2回炊飯!
スープの残りは味付けして晩御飯に。
猫の水分補給おやつは買わなくてOK◎
毎日おねだりされます♪
スープの残りは味付けして晩御飯に。
猫の水分補給おやつは買わなくてOK◎
毎日おねだりされます♪
材料
(2人)
作り方
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1
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<炊飯器>に骨つき鶏肉を入れて浸るくらい水を入れたら、酢を加えてスイッチオン!
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2
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炊飯が終わったらまた浸るくらい水を加えてスイッチオン!※炊飯器が高温だと炊飯できないので10分ほど蓋を開けて待つと◎
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3
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製氷皿分のスープを茶漉しで濾す。今回は300ml。
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4
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製氷皿に入れてチルド室へ。できたコラーゲンジュレはスプーンで取り分けたらレンチン。我が家は200w30秒で戻しています。
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5
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残りは生姜やニンニク、塩などで味を整えたり照り煮にしたり。※画像は骨つき鶏モモをでつくり土鍋に移して調理したバージョン
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コツ・ポイント
お酢を少量入れると骨からエキスが出やすくなります。多すぎると酸っぱくなるので注意。猫さまが好みじゃない場合はなしでも◎
シリコン製氷皿なら冷凍もできちゃう♪
取り分けるときに脂を除けばよりヘルシー。
1週間以内に使いきってください☆
シリコン製氷皿なら冷凍もできちゃう♪
取り分けるときに脂を除けばよりヘルシー。
1週間以内に使いきってください☆
このレシピの生い立ち
元々アレルギー対策にボーンブロススープを作っていました。
猫さまにもいいらしいと聞いて作ったところ、大好評だったので毎週作ることに。
猫の水分補給おやつ、鶏がらスープは買わなくなりました!
猫さまにもいいらしいと聞いて作ったところ、大好評だったので毎週作ることに。
猫の水分補給おやつ、鶏がらスープは買わなくなりました!