おいも18番の画像

Description

皮ごと食べるとポリフェノール、食物繊維、ミネラルがたっぷりとれておすすめです
お子様大好きメニューで間違いなし

材料

砂糖
小さじ2
少々
バター
10g
はちみつ
小さじ1
すりごま
少々

作り方

  1. 1

    さつまいもは輪切りにして
    縦に棒状に切り、水にさらす

  2. 2

    水気を切って皿に入れ、ラップをしてレンジで4分加熱する

  3. 3

    フライパンにバターを入れて火にかけ、2のいもを入れ炒める

  4. 4

    少し焦げ目がついたら砂糖、ハチミツを回しかけ、からめる

  5. 5

    塩をふり全体に混ぜて火を止める

  6. 6

    皿に盛り付け、すりごまをふりかけたらできあがり

コツ・ポイント

塩気がきいたほうが好きかも

このレシピの生い立ち

さつまいも好きの娘の満足するメニューを考えて
レシピID : 7272384 公開日 : 22/08/02 更新日 : 22/08/02

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