レンジで♪干しエビのとうもろこしごはん
Description
旬のとうもろこしごはん。干しエビの旨味がとうもろこしの甘みを一層引き出します!
材料
(2合分)
作り方
-
-
1
-
今回は、電子レンジ極め鍋 デリキャセを使用します。
-
-
-
2
-
干しエビに酒を振り、なじませておく。
-
-
-
3
-
浸水したお米をコランダーで水をサッと切り、本体に入れる。水と塩を入れ、軽く混ぜる。とうもろこし、干しエビを入れる。
-
-
-
4
-
コランダーをたたんでのせ、蓋をして、電子レンジ600W 12分加熱する。
-
-
-
5
-
そのまま5分蒸らし、上下をさっくり混ぜる。蓋をして、さらに5分蒸らす。器に盛る。
-
コツ・ポイント
デリキャセは、電子レンジ専用器具です。
お鍋のような形とがっちりしたハンドルが使い勝手抜群!コランダーは水切り、蒸しカゴ、炊飯蓋と大活躍♪
https://maitre-francais.com/SHOP/72.html
お鍋のような形とがっちりしたハンドルが使い勝手抜群!コランダーは水切り、蒸しカゴ、炊飯蓋と大活躍♪
https://maitre-francais.com/SHOP/72.html
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。
黄色とピンクの色合いがかわいいので、お弁当にも (^^♪
黄色とピンクの色合いがかわいいので、お弁当にも (^^♪