ナスの和え物
Ekkoママ♡
作り方
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1
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ナスを食べやすい大きさに切る。
(厚さ5mm程度)
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2
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塩をまぶして
10〜15分程置く。
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3
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ジップロックに
調味料を入れ混ぜる。
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4
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ナスを絞り水分を取って
ジップロックに入れる。
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5
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20～30分程放置して
出来上がりです♪
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コツ・ポイント
調味料で
お好みのお味に♪
厚さを薄く切ると
早く味がつきます！
お好みのお味に♪
厚さを薄く切ると
早く味がつきます！
このレシピの生い立ち
本のレシピを参考に
採れたてナスで作ってみました♪
採れたてナスで作ってみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Ekkoママ♡
