簡単！新定番！ナスのだしポン和え
Description
電子レンジ調理なのでとっても簡単です。
出汁、ポン酢が染みて美味しいです。
子ども大好きなレシピです。
出汁、ポン酢が染みて美味しいです。
子ども大好きなレシピです。
クッキングファミリー
作り方
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1
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ナスは皮を剥き、縦半分にし、5mm幅で斜めに切る。
切ったらボウルに移し、5分程度水にさらす。
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2
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ナスの水気を切り、フワりとラップをかけ、電子レンジで600w3分間加熱する。
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3
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一度レンジから取り出し、全体を混ぜ、さらに600w2分間加熱する。
※一度混ぜることで加熱ムラがなくなります。
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4
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電子レンジから取り出し、軽く水気を切り、ポン酢、出汁、鰹節、すりごまを入れ混ぜ合わせる。
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5
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しっかり混ぜ合わせたら完成！
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コツ・ポイント
コツがいらないくらい簡単です！
このレシピの生い立ち
ナスのレシピに飽きてしまったので。
大量にもらったナスを消費するため。
大量にもらったナスを消費するため。
