ノンバター♪ 全粒粉チョコチップマフィン

ノンバター♪ 全粒粉チョコチップマフィンの画像

Description

香ばしく焼き上がりました♪ ワンボールで簡単にできますよ。

材料 (マフィン型5個分)

40g
80g
◎シナモンパウダー
小さじ1/2(無くても可)
1個
砂糖(きび砂糖使用)
40g
50cc
20g(お好みで)

作り方

  1. 1

    ◎の粉類を合わせてふるう
    オーブンは180度に温めておく。

  2. 2

    ボールに卵、砂糖、油を入れ、泡立て器でその都度よく混ぜる。チョコチップも入れる。

  3. 3

    牛乳と粉類を3回に分けて、ゴムベラでさっくり混ぜる

  4. 4

    マフィン型に生地を7分目まで入れ、オーブンで20~25分焼く。

コツ・ポイント

◎写真は生地を型に入れた後、チョコチップを少しのっけてみました。
◎全粒粉の割合でだいぶ食感が変わります。お好みで調整して下さいね。

このレシピの生い立ち

全粒粉を使ったお菓子をいろいろ作ってみたいな~♪
レシピID : 727493 公開日 : 09/02/04 更新日 : 09/06/19

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