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トリコロールカプレーゼ×塩麹バジルソース

トリコロールカプレーゼ×塩麹バジルソースの画像

Description

キウイ×トマト×モッツァレラのトリコロール(三色)カプレーゼ♡塩麹バジルソースがキウイの旨味を引き立てます。

材料

ゼスプリキウイ
1個
モッツァレラチーズ
1個
トマト
1個
〇バジルの葉
15ｇ
〇胡桃
25ｇ
〇塩麴
大さじ1
〇にんにく(すりおろし)
小さじ1
〇粉チーズ(パルメザン)
大さじ1
〇オリーブオイル
50㏄

作り方

  1. 1

    写真

    キウイの皮を剥き、厚さ8ｍｍにスライスする。
    モッツァレラとトマトは、厚さ8ｍｍにスライスする。

  2. 2

    写真

    フードプロセッサーに〇を入れて、よく攪拌する。

  3. 3

    写真

    盛り付けて完成♬

  4. 4

    写真

    ソースをたっぷりかけて召し上がれ❤

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

キウイフルーツ×トマト×モッツァレラチーズのトリコロール(三色)カプレーゼ♡塩麹バジルソースがキウイの旨味を引き立てます。
レシピID : 7274966 公開日 : 22/08/18 更新日 : 22/08/18

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トリコロールカプレーゼ×塩麹バジルソース
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